くず料理 蕎麦菜

数々の料理コンクールで入選を果たした女性料理長が作るくず料理の専門店。見た目にも美しく盛りつけられたくず会席やそば料理なども人気。くず料理やあか牛丼に使うのは半年間寝かせた秘伝のタレ。

本葛と小国ジャージー牛乳を使って作られる葛ロールケーキは独特の触感にファン続出。

メニュー

●くずにぎりと手延くずうどんのセット 1,700円

┗手延くずうどん、くずにぎり、くずきり麺、季節のくず豆腐、季節のくずきりサラダ、

 香の物、日替わりデザート

●くずにぎりと手打ちざるそばのセット 1,900円

┗手打ちざるそば、くずにぎり、くずきり麺、季節のくず豆腐、季節のくずきりサラダ、

 香の物、日替わりデザート

●手延べくずうどんとくずきりのセット 1,600円

┗手延くずうどん、くずきり、くずきり麺、季節のくず豆腐、季節のくずきりサラダ、

 香の物、日替わりデザート

●地鶏かけそばセット(温・冷)    1,300円

┗地鶏かけそば、くずきり麺、季節のくずきりサラダ、香の物、日替わりデザート

●手打ちざるそばセット        1,300円

┗手打ちざるそば、くずきり麺、季節のくずきりサラダ、香の物、日替わりデザート

●ざるそばと三点セット        1,700円

┗手打ちざるそば、阿蘇あか牛の煮込み、季節の野菜サラダ、季節のくず豆腐

 くずきり麺、季節のくずきりサラダ、香の物、日替わりデザート

●阿蘇あか牛肉かけそばセット(温・冷)1,500円

┗阿蘇あか牛肉のかけそば、くずきり麺、季節のくずきりサラダ、香の物、日替わりデザート

●きのこのかけそばセット(温)    1,300円

┗きのこのかけそば、くずきり麺、季節のくずきりサラダ、香の物、日替わりデザート

●阿蘇あか牛丼とざるそばセット    1,800円

┗阿蘇あか牛の牛丼、手打ちざるそば、くずきり麺、季節のくず豆腐、季節のくずきりサラダ

 香の物、日替わりデザート

●阿蘇あか牛肉と野菜サラダざるそばセット 1,600円

┗手打ちざるそば、阿蘇あか牛の煮込み、季節の野菜サラダ、くずきり麺、

 季節のくずきりサラダ、香の物、日替わりデザート

●ざるそばとくずきりのセット       1,800円

┗手打ちざるそば、くずきり、くずきり麺、季節のくずきりサラダ、香の物、日替わりデザート


その他、膳メニューも多数あり。

店舗写真

店舗地図

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